優癒 ゆうゆ

今年の大雪は各地に大きな被害をもたらしました。まさに自然の脅威です。
ようやく今週から急に気温が上昇し、一気に雪解けが進みました。
先日『清太郎さんの森』で炭焼きイベントがあり参加して来ました。外では子供達がそり遊びなどで
元気に遊んでました。画像は真っ赤になった炭と炭出しをしているところです。
　
　　

１０００℃位だそうで、熱くて火傷しそうな大変な作業で貴重な体験でした。
自然環境の保護と森と健康を考えた『清太郎さんの森』へ是非遊びに行って見てください。

こちらの画像は皆さんお待ちかね、阿仁の高関さんの『マタギ干餅』です。
やはり自然と健康を大事にした本物の手づくりです。勿論着色料はナシ、編んでる紐はなんと天然の
『スゲ』です。今どきなかなかありません。
こだわりの逸品を是非ご賞味ください。（かぼちゃ、紫芋、ごま、あずき）



最近の人気商品ランキング　ベスト５　（　食料品、雑貨　）

１、お肉屋さんの手づくり肉コロッケ　ビッグな９５ｇ
２、白神天然酵母パン　（本食、ワインブレッド、クロワッサン）
３、比内地鶏もみじスープと比内地鶏炊き込みご飯の素
４、天然ねんどの化粧品
５、しっかり絹ごし　『とうふｄｅサラダ』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月２０日現在

こんにちは！寒い寒い日々が続いてますね。
こんな時はやっぱり鶏鍋かなぁー　水炊き、きりたんぽ、だまこ鍋などたまらないネ。
とっておきはコラーゲンたっぷりの『比内地鶏濃厚もみじスープ』ですワンランク上の美味しい味が
楽しめますよ。
風邪や喉の痛み予防にには『国産　生姜糖』がおすすめです。身体も温まりとてもスッキリします。
それと最近人気なのが『白神天然酵母パン』です。酸味が無くしっとりとしたパンに仕上がってます。
是非一度お試しください。
　　

今年初めての書きこみです。遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
大変寒い寒の入りですが日中の温度も氷点下の真冬日らしく時折激しい吹雪にもなってます。
道路もカチンカチンに凍ってます
いよいよ一番寒い時期になりましたが、年末の山陰地方の大雪にはビックリしました！。
自然の脅威を感じました。
今日、初荷でやっと皆さんお待ちかねのラーメンが届きました。最近口コミで拡がり大変嬉しいです。
とんこつスープですがすごくサッパリしていて油が浮いてないのが好評です。
更に鶏ガラ、昆布，うるめ節が味を引き立ててます。
それとお肉屋さんの手づくりジャンボ肉コロッケが大人気です。
揚げたてを基本にしてますのでお電話を頂ければアツアツを食べれますよ。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
あったかいお茶サービスしておりますしインターネットもごじゆうに検索できますのでお気軽においで下さい。
オーガニックチョコ、フェアトレードのチョコ入荷してます。
バレンタインデーにいかがですか？勿論自分へのご褒美にも！美味しいですよ

ホワイトクリスマスとなりましたが非常に寒く暴風雪です。
年内の予報も毎日マークとなっており、いよいよ根雪になるのかな？
昨日は優　癒のクリスマス『あるまんど山平さんのコンサート』でした。
ケーナのグリンゴさんサンポーニャのミゲルさんの三人で素晴らしい音楽を奏でていただきました。
フォルクローレからオリジナル曲、小学生も来ていただいてましたので教科書にも載ってる、
『浜辺の歌』『ふるさと』そしてアンコールに応えて最後はビートルズのイエスタデー、レットイットビーで
盛り上げてくれました。
ご来店くださった皆様も大変感動され大満足していただきました。有難うございました。

ま、お願いしたいなぁー

冬至にかぼちゃを食べる・・・一般的には風邪を引かない・・・理由は？
かぼちゃにはカロテンが多い　→　体内でビタミンＡにかわる　→　肌、粘膜を丈夫にする。
よって感染症などに対して抵抗力が増加するためだそうです。
又、夏に採れるかぼちゃは保存がきき、冬場の野菜が少ない時期の貴重な栄養源とも言われてます。
優　癒にも秋の宮産の美味しいかぼちゃの煮あずきありますよ。残り少なくなりましたが。

いよいよ優　癒のクリスマスが明後日となりました。
あるまんど山平さんの『冬期ソフトクリーム終わりますコンサート』でＡＢＳラジオくさたま音楽堂
でもご案内していただきました
ライブは午後３時開始を予定しおりますが試飲、試食もありますのでどうぞお早めにお出で下さい。

試飲、試食の」ご案内　（当日ご来店の方はラッキーですよ）

天の紅茶　(熊本で２８年間無農薬、無化学肥料で育てた紅茶・・ほんのり甘くお砂糖要りません）
ゆうきくん　（北海道旭川産の有機認証品・・抜群の濃さと甘さが特徴です）
栗駒高原牛乳と珈琲　（ご存知栗駒フーズさんの美味しい牛乳）

増田産佐々木果樹園さんの有機肥料で育てたリンゴ
ＢＯＳＴＯＮ白神酵母パン　（山田製パンさんの乳化剤、イーストフード不使用の無添加パン）

おすすめ品（当日のみ）
　栗駒ソフト　　　　　　　　　　　　　　　　　　通常￥２５０　→　￥１５０
　手づくりシフォンケーキ（プレーン、かぼちゃ、バナナ１カット￥１２０（メール会員￥１００）